枯れ喫茶で朝ごはん

都内中心に、喫茶店やカフェの朝ごはんやトーストあれこれ

デニーズ@南青山

9月某日訪問
Aセット(ドリップコーヒー、トースト、サラダ、スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン)592円
ヨーグルト106円

青山霊園でお墓詣りのあと、家族で行きやすくて駐車場のあるお店、ということで「青デニ」へ。むかーし昔行ったことあるけど、最後に行ったのは20世紀な気がする。
穴場な場所だけどそれなりの客入りで、休日10時過ぎにお客さんの入りは8割くらいです。セレクトモーニングから、スクランブルエッグのセットを選び、トーストひと切れとサラダ、コーヒーがいわし担当と相談がまとまった。
写真はないけれど、相変わらずわざわざフロア担当が注いで回るコーヒー。フリードリンクより、ちょっとだけ特別感あっていいですね。
4枚切り厚の、もっちりした重たい角食パンのトーストがきっちりよく焼きになっていて、美味しかった。ファミレスのトーストはどこのも美味しくなってきたと思う。 ポーションのホイップバターといちごジャムが1個ずつ付きます。
それなりに厚さのあるベーコンとソーセージ、たぶん冷凍品を温めたスクランブルエッグにポーションケチャップが付いていて、スクランブルエッグはちょっともらったけどまーまーでした。サラダは千切りの大根とにんじんが入っている変化球がステキ。でも量的には少なめです。
こんなふうにポケットサンドになりました。

100円とは言え、カップのままの提供は台所事情を見せられたようで少々切ない。
どこのデニーズでも内容はまあそれなりで変わらないけど、青山店は、少なくともこの日のフロアの人たちと店長はとてもいい接客をしてた。にこやか・和やか・ハキハキ。実は悪質なお客さんが怒鳴って警察を呼べよとか揉めてしまっていて全く和やかな状況じゃなかったにも関わらず、全然そのテンパりを感じさせていなかった。素晴らしかったです。

デニーズ 南青山店ファミレス / 乃木坂駅青山一丁目駅外苑前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

8CAFE@守谷

9月某日訪問
Aセット(コーヒー、パン盛り合わせ、サラダ)500円

茨城県立自然博物館で昆虫展やら常設展の恐竜やら、家族で見学に行く日曜日。最寄りインターから現地までにちょうど良いファミレスもないので、少し遠回りしてパン屋さん併設のカフェで朝ごはんにしました。

全部で20席もない小さなカフェスペース。白木のナチュラルな雰囲気で統一され、もちろん禁煙/ノーミュージックです。パン製造担当、カフェ担当、フロア担当、いずれも女性ばかり。

モーニングは2種類。Aセットをドレッシングなしで発注。パン盛り合わせはシラスとはんぶんこです。家族も同じセットで、ゆでたまごにしていた。「モーニングご注文だと200円でポタージュスープもオーダーいただけますよ」と、お勧めすることも抜かりなく。

オーガニックコーヒーが先出し。エグミとか全然なくてさっぱりとした感じがオーガニックっぽい。ちなみにアイスコーヒーは水出しで家族が飲んでいたのを味見したけど、そりゃもうおいしかったです。水出しコーヒー大好き。

パン盛り合わせは、四角いパンドミと山型全粒粉食パンが半切れずつ、あとはクランベリーとクルミのハードなパンとバゲットがひと切れずつ。4種類だけど量的にはそんなにないので、シラスと分けっこしたら足りなくなった(ので、持ち帰りのために購入のバゲットを少し切って出してもらいました)。どれもこれもおいしいのだけど、上質バターを付けた山型パンが感動的なおいしさでした。
サラダはレタスメインに少々にんじん、上に載ったクルミが嬉しいけれどシラスに進呈してしまった。
パン屋さんとしてのレベルが高いので、パンがハンパなくおいしい上に、コーヒーにもこだわりが感じられて非常にまんぞく。ものすごく行きにくいけれど、とってもステキなお店でした。家族はいわしと住む直前まで守谷在住だったので、2年前にオープンしたこのお店の存在は知らなかったが、この辺には土地勘あり。「こんなところにこんな本格的な店が!」と感動してました。

8CAFEパン / 守谷駅新守谷駅
昼総合点★★★★ 4.5

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

ジャーマンベーカリー@小松

9月某日訪問
トーストセット(コーヒー、トースト、サラダ、ヨーグルト)460円
母子福井旅の2日め、「こまつの杜」に行く前に小松駅周辺で朝ごはんをと思って探したけれど、ここくらいしかなかった。

モーニングはないけれど、13時までのセットメニューがあってなかなかおトク。Aセットを、バターはデフォルト別添だったので、よく焼き/ドレッシングなしで発注しました。トーストをシラスとはんぶんこ、サラダとヨーグルトをそれぞれ、といういつもの分担です。

マシン謹製のコーヒー。まんまそういう味でした。 マグでの提供はうれしいけど。

一部の表示が「サンジェルマン」になっているので、ジャーマンベーカリー全体が系列店なのだと思う。ベーカリーゾーンに並んでいたのも、ヴィドフランスで見覚えあるラインナップでした。トーストもそれなり。ただ、三等分されていたのでふた切れがシラスの分け前になりました。

バターと言ってもホイップマーガリン。イチゴ、ブルーベリー、オレンジマーマレードから選んだブルーベリージャムと合わせて、コンティメントは2種類あるのが420円にしては豪華だな。

パリッとしたレタスとやや萎びたキャベツ、そらに干からび気味の安っぽいハムが数切れ。でも野菜の量はそれなりにたっぷりあった。ハムはシラスのお腹に、残りは塩をお借りしてポケットサンドとしていわしがいただきました。

イチゴジャムのかかった無糖ヨーグルト。わりとおいしいヨーグルトでした。
値段的にプロント並みかと思っていたけれど、それよりちょっと上かな。それなりなモーニングだと思います。

ジャーマンベーカリー 小松駅店パン / 小松駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

金澤ちとせ珈琲@金沢

9月某日訪問
トーストモーニング(コーヒー、トースト、サラダ、ゆでたまご)650円

シラスとふたり、かがやき→サンダーバードで福井に行く途中、金沢駅で腹ごしらえ。駅チカ限定でいくつかある中、コーヒーがハンドドリップらしいこちらにしました。

大きめのカウンターが前金制を思わせるけれど、後会計でした。たしかにハンドドリップしている。
モーニングは2種類です。トーストのほうをバター別/よく焼き/ドレッシングなしで発注し、トーストはシラスとはんぶんこ、サラダとたまごをそれぞれで、という作戦。
フード類が先出しされた。4枚切り厚くらいの山食パンのトーストは、もっちりした印象でざらりとしたイギリスパンとは異なる食感。そのぶん重量感があって食べでがあります。ちゃんとしたバターが添えてあったのも好印象。言わなくてもバター別だったのかも。
サラダは素材別にタッパーに入れてあったものを盛り付けていた。野菜たちがどれもパリッとしていて新鮮このうえない。いわしがニガテなハムが入っていたので、それだけはシラスに食べてもらいました。ゆでたまごは固茹で。

ハンドドリップしていたので、フードの5分くらい後にやっと運ばれてきたコーヒー。マシンで淹れたのよりはおいしかったけれど、特筆するほどじゃないですね。苦味が優勢でわりと濃かった。 ちゃんとしたコーヒークリームが添えられていました。
フードはわりとレベル高く、コーヒーもまあまあ。ターミナル駅構内でこの価格と内容はまずまずヨイと思います。

かなり席数が少ないのが、いちばんの難点かもしれない。

金澤ちとせ珈琲 金沢百番街店コーヒー専門店 / 金沢駅北鉄金沢駅七ツ屋駅
昼総合点★★★★ 4.0

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

珈琲館@浅草

8月某日訪問
炭火珈琲510円
トースト&スクランブル(トースト、サラダ、スクランブルエッグ、ハム)160円
ヨーグルト 60円

評判の良い浅草の珈琲館を、さかなペアで訪問してみました。評判の理由はホットケーキが「手焼き」であることをプッシュしていて、おいしいってことみたい。でも残念ながら朝ごはん探索なので、我がペアはホットケーキを食べないんです。
一階は禁煙席のみで、二階には喫煙席もあるみたい。さかなペアは一階のラグジュアリーなソファ席に案内された。他店より重厚な席が多い印象です。
モーニングの内容はどのお店も同じ。シラスの要望でスクランブルエッグのセットにしました。バター別/よく焼き/ドレッシングなしで、さらに写真で底面の耳が付いていないのが観測されたので「耳は全部付けといてください」と言ったら「当店では全部付けてます」とのこと。であればそのままでとお願いしました。

炭火珈琲。珈琲館のブレンドコーヒー好きだけど、炭火はもっと風味が濃厚。でもただ苦味だけが強いんじゃないので、さらにおいしかったです。
珈琲館のトースト、もっちりしていてわりとおいしいです。でも底面の耳がやっぱりなくなっていた。話通じてない。珈琲館のトーストがおいしいからこそのお願いだったのに、なんでわかってくれないんだろう。ワガママ言っている自分を棚に上げて怨み節気分に。

トースト以外のフードはこんな感じ。サラダは珈琲館のモーニングでは初めてのポテトサラダ、粗つぶしのジャガイモにニンジンが少々入って緩くマヨネーズでまとめられていました。ハムはオーソドックスなロースハムで、スクランブルエッグはちょっともらったけれど、いいころ合いの火入れ。いい感じにサイドを固めてました。

ヨーグルトも無糖の良いヨーグルトにジャムで、価格以上の品質。
珈琲館のモーニングだから、内容はもちろんそこそこおいしいですよ。そしてこの店舗は手焼きホットケーキがウリで他店以上においしいんだろう。でもこのときは、店員さんがあまりいい雰囲気を醸し出してはいなかった。オーダーを復唱したり、いろんなものを持ってきてくれた時に品々をすべて列挙したり、セオリーどおりの「丁寧な接客」をしていたけれど、心が伴っていない感じでいわしは空しくさびしい気持ちになりました。我がペアが歓迎されない客だったのかな。それだったら、ごめんなさい。

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

カフェ 珈琲館 浅草店喫茶店 / 浅草駅(つくばEXP)浅草駅(東武・都営・メトロ)田原町駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

カフェ・ド・クリエ@御徒町

8月某日訪問
トーストセット 360円

サクッとトーストを食べたくて、松坂屋の大規模なリニューアル工事が始まったときに大改装されたカフェ・ド・クリエに初訪問しました。

ひろびろ店内。二階には喫煙席もあるし、カウンターでは電源もとれます。発注はコーヒーとトーストよく焼き、どんなときもおんなじだ。

コーヒーはすっきりとしたバランスのブレンドで、最近めっきり味が落ちた気のするドトールよりずっと美味しいと思う。でもトーストは8枚切り厚で薄いし、廉価な山食パンの味。添えられたのもマーガリンだけど、これにバターにはこのトーストじゃ役不足だよね。しかもよく焼きでも焼きは甘い…この焼き目からすると設備的に仕方ないのかも。
トーストが、厚さはともかくこのクオリティでは、トースト単体150円・セットで360円でもさすがに満足度は低いです。お店が綺麗なのと店員さんが全員とても気持ち良い接客だったので、そんなにガッカリ感はなかったけど、やっぱり何か食べるならこれからはドトールに行くなあ。

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

カフェドクリエ 御徒町駅南口店カフェ / 御徒町駅上野広小路駅上野御徒町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

カフェ ダミアーノ@秋葉原

8月某日訪問
ストロングブレンド 650円、厚焼きバタートースト 350円

ずっと行ってみたかったんです。満を持して、ついに。
間口が狭くてわかりにくいけれど、趣のあるエントランス。

ヨーロッパ感の溢れる店内です。狭くて急な階段を上り、2階席に案内された。

インドア派の若めなひとり客中心で、男性も多かった。非常に甲高い声だが、物腰柔らかで上品な女性が切り盛りしています。静かなピアノ曲が流れて、時間の流れがゆるやか。


猫がいることでも有名です。
メニューは撮り忘れちゃったけど、トースト類は厚切りとミニの2種類。ミニは厚切りの1/3、8枚切りくらいの厚さで、バタートーストだと150円。厚切りは耳を一部落としているけど、ミニは耳付きだそうです。以前はサラダがデフォで付いていたみたいだけど、100円で別料金になっていた。厚切りトーストを、耳付き/よく焼き/一切れのみバターで発注。コーヒーは3種類あるうちの真ん中の煎りのを選びました。

まずコーヒーが先出し。酸味はほとんどなく苦味がほどよく強めで濃厚で、とてもおいしいです。サイフォンで淹れられているので、温度はやや高め。コーヒークリームがわざわざプレート(しかもガラスの)に乗って供されるのは初めての経験。
カップはイギリス製で、お店の雰囲気にぴったり。

お茶請けとして、カカオ強めのチョコレートとロータスのビスケットの2種類も。
さらにサイフォンに残ったぶんを併せて置いていってくれます。トータルで2杯ぶん以上ある。熱めなので最後までおいしく飲めました。

3枚切りくらいの、本当に分厚いトーストです。見た目以上に重いの。クラムがすごーくモチモチでしっとりしていて甘く、ちょっと他店で食べたことない感じ(厚いからかも)。クラストはカリッと香ばしくて、とてもおいしい。そしてバターがすごく風味豊かで、まったりと厚切りクラムを潤し、お互いを引き立て合っていました。これまた今まで食したことのない感動的なバタートーストで、ビックリしました。これまで食べた中で一二を争う。

コーヒーとトーストだけで1000円って高いなと思ったけど、それ相応の納得のクオリティでした。おいしいコーヒー2杯ぶんに、絶品トーストが食べきれないほど。(さすがにひと切れは自己責任で持ち帰った)近々再訪して、今度はミニトーストにして半分はバターを塗ってもらうんだ!いろいろ期待が高まります。

今日もいわしは扉をひらく、そこに喫茶店があるかぎり。

カフェ ダミアーノコーヒー専門店 / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
昼総合点★★★★ 4.0