ときどき子連れ東京朝ごはん

喫茶店モーニングのパトロール活動記録

サンエトワールの胚芽ベーグル

胚芽ベーグル(サンエトワール)150円


この日も時間がなくてヤマザキ系ベーカリーの中からのチョイス。久しぶりのヤマザキ系胚芽ベーグル、あまり胚芽の風味も味も強くないが、プレーン以上に甘みはないためわりと美味しいと思う。でも、口の中というか舌が痺れるようなへんな感覚、黒糖ベーグルほどではないけれどクラムがぺったりとして湿度が高い食感。どちらも他店のベーグルにはなく、ヤマザキ系のベーカリーで売られているベーグルでは共通なので、たぶん原材料の問題なのだろう。