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ときどき子連れ東京朝ごはん

喫茶店モーニングのパトロール活動記録

カフェ・ド・ペルシュ@新御徒町

5月某日訪問

フレンドコーヒー400円、トースト200円
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仕事をしつつサクッと食べるため、ノマドワーカー(死語)に優しい、電源完備で席間の広いカフェ・ド・ペルシュを訪問。定期パトロールを兼ねている。
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メニューはこれ以外に、ランチがいくつかとケーキ類があるくらい。にしても、妙にフォントサイズの大きなメニュー表だこと。
トーストはデフォでバター別。いろんな味わい方をしたくて四つ切りをオーダーしてみた。ただ、今回はふつう焼きでパンの甘みを感じてみようと思っていたら、マスターから「よく焼きですよね?」と。覚えられていたとは…せっかくなので申し出に従いよく焼きにしてもらった。
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ストレートにしようかと思ったけど、やっぱり無難にブレンドを。ちゃんと豆を挽いてから淹れていて、それ相応の味わいがある。
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ヤル気のある喫茶店やカフェのトーストはやっぱり美味しい。
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そえものはいつも2種類。マーガリンじゃないのは嬉しいけど、ポーションってやっぱりイージーで「もてなし」としては二流に感じてしまうな。
でも、内容はいずれも満足感があって、居心地もいいし、全席禁煙で仕事もしやすい。使い勝手は非常に良いなあ。