ときどき子連れ東京朝ごはん

喫茶店モーニングのパトロール活動記録

マミーブレッド@四谷三丁目

10月某日訪問

トーストセット(コーヒー、トースト、サラダ、スープ)410円
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客先訪問の前に朝ごはんをと、パン屋さんと喫茶が併設されているこちらを訪れた。
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入って手前が販売で、奥が喫茶になっている。さらに奥のベーカリーから焼きたてのパンが次々運ばれ、店頭に並べられていくので、喫茶もすごくいい香り。
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喫茶エリアは20席以上あり、ゆるくジャズが流れている。ひとり用のカウンター席もあり、席間も広めで快適。
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モーニングは10時半まで。トーストセットのバターは別なので、よく焼き/ドレッシングなしで発注。
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先にコーヒーが運ばれた。薄めで飲みやすい、こだわりのないふつうのコーヒー。
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かなり小ぶりの6枚切り厚の白い角食が1.5枚分。量的には控えめだ。定番品の、一斤280円?の角食パンだと思う。この薄さだと、よく焼きだとラスクっぽくなるし、焼きが甘いとしなしなだし、難しいね。添えられたのは流石の本格バター、そしてふつうのイチゴジャム。
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サラダはレタスとキャベツのベッドに、パプリカとピーマン、キュウリ、ミニトマト。それほどの量ではないが、パリッと水切りされてある。塩とオリーブオイルを「お好みでどうぞ」と添えてくれたのがステキ!
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スープはキノコのチャウダー。市販品をアレンジしているのかな?やや味が濃い目だけど、マッシュルームにシメジにエノキ、芋とハムと玉ねぎが入って楽しい。
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もちろん漬けパン!
全体として、とても丁寧な内容とリーズナブルなお値段。コーヒー店じゃないからコーヒーはこれで充分だ。ベーカリーなので未確認だけど禁煙だと思うし、午前中はパンを買いに来る人も少なくて居心地いい。実は老舗喫茶店に行くつもりだったけど、よりによって「本日人間ドックで11時半から」って貼り紙で泣く泣く次善策として選んだんだけど、かなり満足度の高いモーニングをいただけた。ごちそうさまでした。

マミーブレッドパン / 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

昼総合点★★★★ 4.0