ときどき子連れ東京朝ごはん

喫茶店モーニングのパトロール活動記録

ドトール@上野

5月の軽食
ブレンドコーヒー220円、トースト190円

同じトーストが焼きかたによってどれだけ違うか、連日の訪問で確認会。前日朝ごはんに訪れた台東区役所そばのお店から、200メートルくらいしか離れていないところにある店舗に、この日は夕方の軽食のために初潜入してみた。オーダーは前日と同じ、トーストよく焼き+ブレンドコーヒーです。

最近ドトールの内装は、ひとり席がとっても座りやすい。席間が緩く区切られてひとりずつのスペースが広く固定化されているし、椅子の座り心地が非常に良いのです。本部が研究してるな、たぶん。そしてこの店舗はお店のつくりもちょっと変わってる。
ここの(今回の)トーストは、ふつうよりは少しよく焼けているかしら、程度でした。そしてこの程度の焼き加減だと、やっぱり時間が少し経過しただけでクラムがシナっとしてしまう。そうなるとドトールのトーストは「小麦の塊」でしかなくなっちゃうって認識。これからは黒こげ寸前までよく焼いてもらいます。

ドトールコーヒーショップ 上野昭和通り店カフェ / 御徒町駅仲御徒町駅京成上野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0