枯れ喫茶で朝ごはん

都内中心に、喫茶店やカフェの朝ごはんやトーストあれこれ

ドトール@上野

5月某日訪問
ブレンドコーヒー220円、トースト190円、チョコレートビスケット140円

週末に子どもと、上野の東京都美術館で行われている日本画院展日本画の鑑賞。日本画では最高峰の美術会のひとつなので、さすがにどの作品もすばらしいのだけど、
そこに美術の仕事は無経験の母の絵が展示され、日本画院の会友にも推挙されたのです。

それはともかく、鑑賞のあとの朝ごはんは、11時を過ぎてしまったので、上野駅構内のドトールでサクッと。上野のドトールはこの他に、アメ横の入口や稲荷町方面にもある。
駅構内の狭い空間につくられた、縦長な店舗。注文カウンターの向かい側がひとり用のカウンター席、その奥に2人掛けのテーブル席が数卓、さらにその奥にガラスで区切られた空間の喫煙席という、効率的な構成です。
トーストを一切れ半とコーヒーはわたしが、残りのトーストとビスケットは子どもが担当。ドトールのコーヒーは、ホントに美味しくも不味くもないですね。
でもドトールトーストはわりと美味しいと思う。クラムが重たくヒキがあるのだけどイヤなもっちり感じゃないし、ミミはかなり香ばしく焼けるし。子どももどんどん食べ進みます。
もちろん定番のチョコレートビスケットもあっという間。
ここの店舗は狭い空間に席がうまく配置されていて、健闘しているなあと思います。カウンター席には電源もあったりして、利便性高し。

コーヒーショップ アトレ上野店カフェ / 京成上野御徒町駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメダ珈琲店@錦糸町

5月某日訪問  

モーニング(ブレンドコーヒー、トースト、ゆでたまご)420円、ミニサラダ200円

f:id:iwassy:20170503150303j:image  買い物の前に訪問。錦糸町の星乃珈琲店が散々だったので、近場のもうひとつの「珈琲店」であるコメダに来てみましたりマルイの二階にあるにも関わらず、10時すぎですでにウエイティングあり。でも数分で席に案内されました。店内は少し席間が狭めだけれど、それなりに快適なつくりです。

f:id:iwassy:20170503150150j:image  モーニングサービスは変わってないですね。わたしはホットコーヒーにモーニングAをバター別/よく焼き、さらにサラダ。家族ふたりはアイスコーヒーとモーニングC、さらに単品のバタートーストを発注。子どもがモーニングのトーストとゆでたまご担当です。

f:id:iwassy:20170503150528j:image  ふたつのモーニングがひとつの籠で出てくるのはどこも同じ。手前がふつうのトースト、奥がバターなし/よく焼きって…えーっと。

f:id:iwassy:20170503150558j:image  さすがに焼き直してもらいました。オーダー時の「バター別」も、(単品トーストはバター別なのに)別添できるか確認したりもして、どうやら研修中の人だったみたい。

そんなに絶品でもないけどしっかり焼けばそれなりの粗めのトーストは、ポテトサラダとよく合う。ミニでもかなりたっぷりサイズのサラダがあれば、トースト半分でも充分です。それなりにいいモーニングタイムでした。

コメダ珈琲店 丸井錦糸町店コーヒー専門店 / 錦糸町駅住吉駅菊川駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0

珈琲茶館 集@有楽町

4月某日訪問
集珈琲プレミアムビター+モーニングセットA 750円

週末に家族で有楽町で買い物。その前に有楽町イトシアへ。イトシアにはこちらと椿屋珈琲店、似た立ち位置の喫茶店がなぜか同じフロアにあります。土曜のモーニングタイムだからかどちらも空いていたけれど、行ったことのない集にしてみることに。
店内はファミレスのような椅子の動かない4人がけ席が中心。でもダークな色調で席間もゆったり取られ、テーブルの上には小さいランプが整然と並んでいて、ぜんぜん安っぽくありません。店員さんたちも非常に丁寧で「よろしかったらお飲み物にモーニングサービスがつきますので、ぜひご検討くださいね」みたいな感じです。

モーニングはドリンクにフードがついてくる名古屋式。基本のコーヒーはプレミアムリッチ、プレミアムビター、プレミアムアロマと3種類あって、もちろんこの他にもストレートコーヒーやコーヒーのバリエーション、紅茶も各種あります。いちばん深煎りと思われるプレミアムビターで、基本のAをバター別/よく焼き、ブルーベリージャムで発注。わたしは家族2とトーストをはんぶんこし、ゆでたまごはお譲りしました。

コーヒーはあらかじめ1杯ぶんずつサイフォンで淹れてあり、テーブルまで持ってきてその場で注いでくれます。濃厚でバランスよく、期待どおり。ちなみに家族1はプレミアムリッチにしたのだけど、やや濃い程度の華やかな風味で、わたしがひとくち飲んだだけでもハッキリとちがいます。どちらもおいしい。2杯ぶんのコーヒークリームが添えられて。

4枚切り厚の、少しだけざらついていて小麦の味が強めの角食パンのトースト。もっちりしていて見た目以上に重たいので、半枚でもソコソコの食べ応えがあります。加えて、ちゃんとしたバターと、果肉を感じられる適度な甘味で質の良いブルーベリージャム。家族1のマーマレードも同じ方向性でこれまたなかなかおいしくて、3人でいろんな味を楽しみました。あと、ゆでたまごはふつうの固茹で。
値段はそれなりにするけれど、場所ぶんを考慮すると充分な納得の、おいしい朝ごはんをいただけました。お店の落ち着いた雰囲気も快適だったし、ホスピタリティも高いので、居心地よかったです。

集 イトシアプラザ有楽町店喫茶店 / 有楽町駅銀座駅日比谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

Fuji cafe@TX浅草

5月某日訪問

モーニング(本日のコーヒー、バタートースト)500円

f:id:iwassy:20170501171414j:image連休中の朝ごはんのため、家族でご近所のFuji cafeへ。家族たちもマスターの合羽橋珈琲時代を知っているので、久しぶりっていう挨拶です。

f:id:iwassy:20170501171437j:imageモーニングメニューはバタートースト以外にもう一種類、和風もあります。紅茶が+100円なのは、以前の合羽橋珈琲と同じ。基本の洋風モーニングをバター別/よく焼きで発注。トーストは家族2とはんぶんこです。

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この日の本日のコーヒーであるマンデリンは、ドリップでかなり濃く淹れられて。たっぷりなコーヒークリームがちゃんとした質のものなのもステキ。これならコーヒーに使っても良いかもと思わせられます。でも実際にはそうせずに、トーストを一部浸しておいしく使用しました。

f:id:iwassy:20170501171500j:imageサンワローレンのもっちり角食パン、4枚切りのトースト。ふつうはふたつ切りのトーストが4つ切りになって出てくるのは、わたしが以前合羽橋珈琲でそう発注していたから。サラダの量が少なくて、でもいろんな楽しみかたをしたいからのことだったけれどらサラダがないうえにふたりではんぶんこなら、ますます4つ切りはうれしいな。わたしはバターありなしを一切れずつ堪能しました。  

通常価格だとちょっとお高めのトーストになるけれど、モーニングはいいね。和風のもいただいてみたいけれど、ついトーストにしちゃってその機会は訪れないだろうことは自分がよく知ってます…

八方尾根@蔵前

4月某日訪問 コーヒー370円、トースト350円 平日夕方に、仕事と軽食のために、モーニングサービスがないため訪問を見送っていたこちらを訪れてみました。 60代で蔵前中学出身のマスターと奥さんのふたりが切り盛りしていて、マスターの趣味で統一された店内。雑然とした山小屋風で、スキーグッズで溢れかえりBGMも井上陽水のみと徹底してます。お客さんも全員顔見知りで大声で世間話に興じていて、かなりのアウェイ感ですね。 メニューは壁に貼られたもののみ。メニューにはないけれど、軽食としてトーストとサンドイッチならできるとのことで、トーストをバター別で発注しました。 小鍋が沸騰する音がして、ちょうど同じタイミングでコーヒーを発注したお客さまとともに運ばれたコーヒー。酸味は強くないけれど、そのぶん風味もほぼ飛んでいます。コーヒーカップ1杯ぶんの水分摂取ができました。 サンドイッチ用の角食パン3枚がややよく焼きでトーストされ、耳が全部落とされた状態。バターをこれでもかってほど添えてくれました。トーストの味は、正直言って薄すぎてよくわからないです。クリスピーなクラッカーを食べていると思えばいいのかしら。
うーん、期待しないで入店して良かった。わたしにとっては何ひとつ魅力もチャームポイントもないうえに、かなり強気のいいお値段。でも、長く営んでいるようなのでファンは確実にいるのでしょう。スキー好きの年配者には楽しそうだし。

八方尾根喫茶店 / 蔵前駅田原町駅浅草駅(東武・都営・メトロ)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

星乃珈琲店@錦糸町

4月某日訪問

サラダモーニング(星乃ブレンド、パン付きサラダ)500円

モーニングサービス(星乃ブレンド、厚切りトースト、ゆでたまご)420円

窯焼きスフレパンケーキ(ダブル)700円

f:id:iwassy:20170422145946j:image週末家族で錦糸町に買物前に朝ごはん。大の嫌煙家である家族にも受け入れられるお店がコーヒーチェーン店くらいしかない錦糸町に、最近出店数を伸ばしている星乃珈琲店ができたので、行ってみることにしました。わたしは、星乃珈琲店そのものが初訪問です。

f:id:iwassy:20170422150137j:imagef:id:iwassy:20170422150145j:imagef:id:iwassy:20170422150156j:image小綺麗で広々としていて席間も広く、居心地良さげ。真ん中に通路があって左右に座席という配置はどことなく居酒屋っぽくもあって、もしかしたら前のテナントがそういう系だったのを活かしたのかしら?内装はゴージャスかつオシャレです。

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f:id:iwassy:20170422150245j:imageメニューはどことなくコメダ珈琲店を思わせます。モーニングは定番の名古屋式以外に、看板メニューのフレンチトーストや週末限定のブランチ風なものなど。  

わたしはサラダモーニングのバターなし/ドレッシング別添。家族1が名古屋式のモーニングサービス。さらに家族1と2でもうひとつの看板メニューであるスフレパンケーキを1枚ずつ。ということで相談がまとまりました。さらに、パンケーキにかけるものは、ハチミツ、メープルシロップ、黒糖シロップから選べるので、子どもの希望でハチミツを選択。

f:id:iwassy:20170422150256j:image先出しされたコーヒー。カップの大きさや形、ついでに味も価格もだけど、とてもコメダっぽいです。

f:id:iwassy:20170422150302j:imageルッコラと水菜などの所謂ベビーリーフが主体という、おしゃれな構成のサラダに、ゆでたまご1/4個とハム1枚、食感軽めの角食パンが3センチくらいのダイス状で4つ、以上です。すごく炭水化物が少ない、上品な盛りのモーニングですね。添えられていたドレッシングは、酸味が強くてさっぱりしているけれど、しっかりと乳化されているためクリーミーで、パンサラダにはすごくマッチしています。が、いかんせんパンが4つなので…

f:id:iwassy:20170422150311j:image飲み物についてくるモーニングは、6枚切り厚のハーフトーストです。食感もライトだし、あまり食べ応えはなかったみたい。ゆでたまごは固ゆででした。

と、ここまでが出てきたのは、注文後5分ほど。

f:id:iwassy:20170422150315j:imageなかなか運ばれてこないスフレパンケーキに、もしやと気づいてメニューを見たら、20分ほど時間がかかると書かれていました。やっぱりそうか、スフレは厚いし。でも、日ごろパンケーキを発注しないので無警戒だったわたしたちに落ち度はあるけれど、オーダー時に時間がかかるとか、コーヒーはいつ出すのかとか、ひと言添えてくれてもいいのにね、などと話すのにも疲れてウンザリした約40分後、ついに登場しました。フワフワかつしっとりした湿度の高い生地で、カステラと生カステラの関係みたいな感じ。量は多くはないけど美味しかったとは思います。

でも、40分間でおとなたちのコーヒーは冷めきってほとんど飲み干したあとだし、わたしはお腹を空かせた子どもにサラダモーニングのパン3つを進呈せざるを得なかったし、多少パンケーキが美味しくても、そんなの些細なことでした。自業自得ではあるんだけど、どうやったって錦糸町店に再訪する気は起きないし、星乃珈琲店全てにおいてモーニングに伺うことはないと思います。

星乃珈琲店 錦糸町駅前店喫茶店 / 錦糸町駅住吉駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.0

プランタン@馬喰町

4月某日訪問

Aセット(コーヒー、トースト、サラダ、目玉焼き、フルーツ)550円

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平日のモーニング時間にひとりで、外堀通り江戸通り(6号線)の交差点そばで、浅草橋駅からもとても近い便利な場所にある「プランタン」で朝ごはん。外看板に誘導されて2階へ行く。

不思議な外観のお店が現れた。パーラーっぽくもスナックっぽくもあるファサード、まさに「tea&coffee+snack」という自己申告どおり。

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細長い店内は片面がカウンターで、もう片面は安っぽい素材と色の低いソファ席、中央にカラオケシステムが配置されている。スナック感優勢です。

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窓際には小さいモニターとミラーがあり、ここがカラオケのステージになるみたい。スナック感の圧勝だ。

でも午前中はテレビはついていなくて、かかっていたのもイージーリスニング。60代と思われるマスター夫婦は、カウンターでテキパキとランチの仕出し弁当を仕込みながら、モーニング営業をしていた。

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こんな雰囲気だけどモーニングは王道、しかもメニュー写真がすごくきれいでおいしそう。フィリングのあるBやCのほうがお得感はあるけれど、好みは断然基本のAセットなので、バター別/よく焼き/ドレッシングなしで発注。f:id:iwassy:20170407111624j:image

先出しされた、小鍋で温めたっぽい味のコーヒー。とってもナミナミと入っていた。

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オーダーどおりいい感じによく焼けたトーストは、4枚切りより厚切り。この角食パン、未確認だけれどヤマザキのゴールドブレッドじゃないかしら。

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ランチをしっかりやっているお店なだけあって、サラダの構成は洋食の付け合わせみたい。底に敷かれたレタスの上に、キャベツ千切りがたっぷり、さらにトマトとコーン。切りたてと思われる春キャベツが、甘くてフレッシュでおいしい。

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当然こんなふうになります。ますますおいしいな。

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目玉焼きは、固まりきっていない程度の万人受けする火入れで、塩分も油分も控えめ。

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この日のフルーツはリンゴとパイナップルでした。これも仕出し弁当から出てきたみたい。  

コーヒーがかなりテキトーで、トーストはまあまあくらいだけれど、それ以外がとてもおいしかった。フルーツが2種なのはたまたまだろうけれど、こういうのもうれしいね。忙しい時間帯だったこともあり基本放置なのだけれど、でもお客さんの状況をちゃんと見ていて適切な対応をしてくれるし、スナックのような椅子だし、とても居心地が良かったです。

プランタン喫茶店 / 馬喰町駅馬喰横山駅浅草橋駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5