おかめ@有楽町

お雑煮 840円

交通会館の地下1階に昔からある甘味屋さん。あんみつなどの和の甘味とおはぎ、お食事系ではお餅系のものやきしめん、おでんとお赤飯などがある。

こざっぱりしてるけど、古いお蕎麦屋さんっぽい雰囲気で、幅広い年代の女性がフロアで働いている。おばあちゃんみたいなスタッフさんがとても癒し系で、あれこれメニューの違いを親切に教えてくれた。
訪問したのが七草より前のお正月感満載の時期だったので、お雑煮を発注。運ばれてきたのは漆のお椀で、なんだかときめく。

蓋をオープンすると、澄んだ汁に角餅の、正統派の東京のお雑煮。とても上品。

小さめの焼き角餅がふたつに、蒲鉾がふたつ、炊かれたどんこ椎茸、カラフルなお麩にみつばと柚子。厳選された具材が愛おしい。
お正月気分の締めくくりに相応しいお雑煮でした。