ロイヤルホスト@目黒

サラダ&トーストセット（ドリンクバー、トースト、サラダ）税抜399円

戸越銀座での所用を済ませたあと、パーキングありなファミレスでもっとも近かったのがこちら。ひさびさのロイホです。オーダーはデニーズやジョナサンにもある、サラダ＋ハーフトースト＋ドリンクバー。でもロイホはうすぎり1枚と厚切り半分の2タイプから選べるので、薄切り1枚でよく焼き申請をしないでみました。
8枚切り厚の、ジョナサンよりはおいしいトーストと、他チェーンより量は少なめだけど、パリッと仕上がっているグリーンサラダ。ドリンクバーのコーヒーはポットが置かれていていい塩梅のコーヒーが飲める。マシンでわざわざいっぱいずつ淹れるのも悪くないけれど、ちゃんと管理されたポットサービスのコーヒーっておいしいと思う。ロイホは会計時に店員さんが清算はしてくれるけれど、料金をここに入れてと言われてキャッシャーマシンから釣銭を受け取る仕組みになったみたい。それってすごく味気ないし、第一高級ファミレス路線のロイホが敢えてオペレーションを安っぽい方向に倒してどうしたいのって思うのだけど。
ところで所用は昆虫専門ショップ訪問でした。今月の頭に高円寺の「むし社」で捕虫網を買い、この日は戸越銀座にある「志賀昆虫」で標本製作のグッズを相談してきた。志賀昆虫は、ファーブル先生並みに虫に生涯を捧げた志賀先生が作った会社。志賀昆虫のさまざまなグッズはデファクトスタンダードとして日本の昆虫界に君臨しているみたい。正しくは「昆虫」じゃなく「昆蟲」と表記するみたい。